Cette formation peut être accessible totalement ou partiellement. Se renseigner auprès de
l’organisme.
> Se situer en tant que professionnel de la filière hippique
• - Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant - Se positionner en tant que responsable d’entreprise hippique.
• Évaluation en situation professionnelle ou selon une autre modalité au choix Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant - Appropriation de repères sur les fonctions et les besoins physiologiques et psychiques des équidés : Le candidat met en relation les caractéristiques spécifiques des équidés avec leurs besoins physiologiques et psychiques individuels et sociaux pour étayer ses choix de pratiques avec les équidés de l’entreprise - Appropriation de repères sur la construction de la relation homme équidé : Le candidat s’appuie sur les caractéristiques des perceptions, de la cognition et des émotions de l’équidé et les théories de l’apprentissage pour lire les situations d’interactions entre l’humain et l’équidé Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Se positionner en tant que responsable d’entreprise hippique - Contextualisation de l’activité professionnelle de responsable d’entreprise hippique : Le candidat caractérise l’activité professionnelle au regard de l’organisation de la filière hippique, de ses évolutions socio-économiques, de ses enjeux et orientations actuels - Construction d’une position professionnelle : Le candidat élabore une position professionnelle qui s’appuie sur les caractéristiques du travail dans la filière hippique et intègre les enjeux de transition
> Assurer le fonctionnement courant et la définition des évolutions de l’entreprise hippique
• - Assurer le suivi budgétaire et administratif courant de l’entreprise - Définir l’activité de l’entreprise et ses évolutions.
• Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Assurer le suivi budgétaire et administratif courant de l’entreprise - Suivi des activités de l’entreprise : A partir de différents indicateurs technico-économiques et environnementaux, le candidat vérifie régulièrement la rentabilité des prestations et leur adéquation à la situation de l’entreprise sur son territoire pour les réguler et compenser les manques à gagner - Suivi des flux de trésorerie : Le candidat surveille régulièrement les entrées et sorties financières et intervient pour limiter ou anticiper les soldes négatifs et maintenir un équilibre budgétaire - Organisation du suivi comptable et administratif : Le candidat a construit un cadre qui lui permet d’être à jour dans les enregistrements comptables et les démarches administratives et d’avoir une vision globale de la situation économique de l’entreprise Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Définir l’activité de l’entreprise et ses évolutions - Évaluation du fonctionnement de l’activité de l’entreprise : Le candidat combine les résultats technico-économiques et environnementaux de l’entreprise et ses observations sur le bien-être des équidés et des humains pour porter un diagnostic sur le fonctionnement de l’activité - Élaboration de pistes d’évolution de l’activité dans différents degrés de durabilité : Le candidat repère des marges d’évolution en lien avec les enjeux de transitions et en investigue la faisabilité technico-économique
> Organiser le cadre de travail et de pratiques avec les équidés de l’entreprise hippique
• - Organiser le travail sur l’entreprise - Constituer un collectif de travail et de pratiques autour du bien-être des équidés et des activités de l’entreprise.
• Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Organiser le travail sur l’entreprise - Planification des activités : Le candidat agence les activités dans le temps et constitue les plannings de travail en fonction des besoins - Mise en adéquation des besoins en main-d’œuvre avec les ressources humaines disponibles : Le candidat prévoit l’affectation des personnes aux différentes tâches à réaliser en fonction de leurs profils et de leurs potentiels pour les faire progresser dans leurs pratiques et optimiser l’organisation du travail - Prévention des risques professionnels : Le candidat identifie et prend en compte les risques relatifs à la santé et à la sécurité au travail dans ses choix d’organisation Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Constituer un collectif de travail et de pratiques autour du bien-être des équidés et des activités de l’entreprise - Supervision du travail : Évalue l’avancée des travaux et leurs conditions de réalisation et intègre les imprévus pour réguler si besoin - Implication des personnes dans le collectif de travail sur la structure : Le candidat favorise la mobilisation et la responsabilisation de chacun pour qu’il soit partie prenante de l’organisation des activités de l’entreprise et du bien-être des équidés. - Accompagnement de la clientèle : Le candidat écoute, informe, conseille les clients et développe avec eux une relation de confiance pour favoriser un rapport aux équidés qui respecte le bien-être animal et cohérent avec les orientations, objectifs et valeurs de l’entreprise
> Assurer la conduite technique de la cavalerie
• - Définir la conduite technique de la cavalerie - Assurer le suivi et l’entretien de la cavalerie.
• Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Définir la conduite technique de la cavalerie - Évaluation des besoins physiologiques et comportementaux de la cavalerie : Le candidat apprécie les besoins des différentes catégories d’équidés en fonction de leur utilisation sur l’année pour leur assurer santé et bien-être et maîtriser les risques sanitaires - Élaboration de scénarios de conduite technique de la cavalerie : Le candidat construit des hypothèses de conduite technique à partir de la mise en lien de son diagnostic avec les caractéristiques de l’entreprise, ses orientations, objectifs et valeurs et les enjeux de transitions Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Assurer le suivi et l’entretien de la cavalerie - Évaluation de l’état physiologique et des comportements des équidés : Le candidat surveille et apprécie l’état de forme et le bien-être des équidés dans leur environnement et repère les anomalies et/ou les comportements inhabituels pour décider de la conduite à tenir - Réalisation technique des interventions : Le candidat organise le travail et aborde, contient et manipule les équidés pour intervenir en sécurité - Relation aux équidés : Le candidat est vigilant aux réactions de chaque équidé lors des interventions : il adopte un comportement qui rassure et met en confiance l’animal pour favoriser sa coopération et limiter son stress
> Manipuler des équidés à pied
• - Éduquer des équidés aux manipulations courantes - Travailler à pied des équidés.
• Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Eduquer des équidés aux manipulations courantes - Repérage de situations supports d’apprentissage pour un équidé : à partir de l’identification d’une difficulté ou d’un blocage de l’équidé, le candidat conçoit des mises en situations progressives pour améliorer son comportement - Travail avec l’équidé en sécurité : le candidat réalise des mises en situations qui respectent le seuil de tolérance et le potentiel d’apprentissage de l’équidé de manière à le rassurer et à favoriser sa coopération pour construire et ancrer l’apprentissage Évaluation de son action sur l’apprentissage de l’équidé : le candidat interroge les effets de son action sur l’équidé au regard de l’apprentissage visé pour ajuster le choix et la conduite des mises en situation Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Travailler à pied des équidés - Définition d’un objectif et d’une séance de travail à pied : le candidat met en lien les caractéristiques de l’équidé avec son utilisation pour construire sa séance de travail à pied - Conduite de la séance : le candidat réalise des exercices successifs dont il adapte la durée et l’intensité en fonction des réactions de l’équidé pour atteindre l’objectif fixé - Relation partenariale avec l’équidé : le candidat établit une relation ajustée avec l’équidé, fondée sur une communication et un comportement qui rassurent et favorisent la coopération avec l’animal
> Assurer l’entretien et la maintenance des infrastructures et des équipements de l’entreprise hippique
• - Réaliser des travaux mécanisés de manutention et d’entretien des bâtiments et installations - Réaliser des réparations et des petits aménagements sur l’entreprise.
• Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Réaliser des travaux mécanisés de manutention et d’entretien des bâtiments et installations - Organisation de l’intervention d’entretien : le candidat prépare le travail à partir de son évaluation des besoins et des caractéristiques de l’espace d’intervention - Utilisation du matériel mécanisé : le candidat conduit et manipule les engins en sécurité - Vigilance envers la fonctionnalité, la sécurité et l’hygiène des lieux : le candidat repère les interventions nécessaires et vérifie leur réalisation pour assurer le confort de travail et le bien-être des équidés et des personnes. Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Réaliser des réparations et des petits aménagements sur l’entreprise - Diagnostic de fonctionnalité d’une infrastructure ou d’un équipement : le candidat évalue l’importance d’une défaillance ou l’intérêt d’une amélioration relative à la fonctionnalité, à la sécurité et/ou à l’ergonomie des lieux pour définir son intervention - Organisation de l’intervention : le candidat prévoit les conditions de réalisation de l’intervention en fonction de l’activité sur l’entreprise - Réalisation technique de la réparation ou de l’aménagement : le candidat met en œuvre en sécurité les travaux pour disposer d’infrastructures et d’équipements adaptés aux besoins des équidés et des personnes et aux usages des lieux
> Travailler des équidés éduqués montés ou attelés (option A)
• - Organiser une séance de travail monté ou attelé - Réaliser un travail monté ou attelé.
• Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Organiser une séance de travail monté ou attelé - Diagnostic du besoin d’entraînement de l’équidé : le candidat met en lien les caractéristiques physiques et psychiques de l’équidé avec la nature de son utilisation pour définir un ou des objectifs de travail - Élaboration d’une séance de travail monté ou attelé : à partir du diagnostic et des moyens dont il dispose, le candidat construit les différentes séquences de la séance et détermine les conditions matérielles de réalisation Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Réaliser un travail monté ou attelé - Fonctionnement de l’équidé au travail : par son action, le candidat permet un travail actif et en équilibre de l’équidé - Évaluation de la séance : le candidat réalise un bilan de la justesse de son action en mesurant la progression de l’équidé relative aux objectifs de la séance - Relation à l’équidé : le candidat contrôle l’intensité de l’effort de l’équidé et favorise une relation de coopération par son tact équestre
> Conduire la reproduction d’une jument (option B)
• - Mettre une jument à la reproduction - Assurer le suivi sanitaire et les soins d’une jument et de son poulain.
• Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Mettre une jument à la reproduction - Surveillance du stade physiologique de la jument : le candidat détecte les signes de l’activité ovarienne de la jument par observation directe ou mise en œuvre de techniques pour décider de la conduite à tenir - Organisation de la mise à la reproduction : le candidat planifie les différents actes de la mise à la reproduction de la jument et enregistre leur réalisation au fur et à mesure Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Assurer le suivi sanitaire et les soins d’une jument et de son poulain - Surveillance de la jument et du poulain : le candidat repère les signes de déroulement normal et anormal de la gestation, du poulinage et du post poulinage pour décider de la conduite à tenir - Réalisation des opérations : le candidat réalise les interventions sur la mère et son poulain en mettant en œuvre les techniques adaptées - Relation à la jument et au poulain : le candidat adapte son comportement aux réactions de la jument et de son poulain pour favoriser le lien mère-poulain et une relation de confiance avec l’humain
> Promouvoir les activités de l’entreprise hippique (option C)
• - Communiquer sur l’entreprise et ses activités - Organiser un événement équestre d’une journée sur l’entreprise.
• Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Communiquer sur l’entreprise et ses activités - Construction des publications : le candidat élabore des contenus de communication adaptés aux publics ciblés et cohérents avec les orientations, objectifs et valeurs de l’entreprise - Réalisation technique des publications : le candidat manipule différents supports de communication et combine images et textes - Régulation des échanges en ligne : le candidat suit et modère les avis et commentaires des internautes Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Organiser un événement équestre d’une journée sur l’entreprise - Conception de l’évènement : le candidat dimensionne le projet, fixe sa date et définit son programme à partir des caractéristiques et des demandes du public cible de manière à le rendre attractif sur le territoire - Préparation de l’évènement : le candidat établit un rétroplanning, prévoit la logistique matérielle et humaine et réalise les démarches administratives nécessaires pour permettre le déroulement de l’événement dans le respect de la sécurité et du bien-être des personnes et des équidés. - Supervision du déroulement de l’événement : le candidat veille à l’enchainement des activités en cohérence avec le programme, coordonne le travail des personnes mobilisées et prend en compte les besoins de chacun pour assurer le déroulement de la journée dans une ambiance positive et dans le respect de la sécurité et du bien-être des personnes et des équidés.
> Conduire des prairies sur l’entreprise hippique pour une production de fourrage (option D)
• - Définir la conduite technique de la production de fourrage sur l’entreprise hippique - Réaliser des travaux d’entretien des prairies et de récolte de fourrage.
• Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Définir la conduite technique de la production de fourrage sur l’entreprise hippique - Organisation de la production de fourrage : le candidat prévoit les moyens et planifie les interventions à partir du contexte de l’entreprise et de l’objectif de production pour assurer une exploitation pérenne de l’herbe. Il les adapte en fonction des aléas - Diagnostic de prairie : le candidat suit les stades de développement et la qualité de l’herbe pour réguler le calendrier prévisionnel et décider des travaux à effectuer Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Réaliser des travaux d’entretien des prairies et de récolte de fourrage - Préréglages et réglages du matériel : le candidat prépare le tracteur et les outils en fonction des travaux à réaliser et ajuste les réglages sur la parcelle - Réalisation de l’intervention : à partir d’un contrôle en continu de son travail, le candidat conduit et manœuvre le tracteur attelé pour réaliser une intervention conforme à l’objectif
> Accueillir une clientèle non francophone dans le cadre de son activité (option E)
• - Présenter son entreprise à une clientèle non francophone - Interagir avec une clientèle non francophone sur une prestation de l’entreprise.
• Évaluation en situation professionnelle Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Présenter son entreprise à une clientèle non francophone - Élaboration du contenu : le candidat prépare le contenu de la communication à destination de la clientèle non francophone et recherche le vocabulaire adapté - Réalisation de l’intervention en langue étrangère : le candidat respecte les règles de construction syntaxique et grammaticale de la langue et adapte son discours aux caractéristiques des clients accueillis Critères d'évaluation pour la capacité intermédiaire : Interagir avec une clientèle non francophone sur une prestation de l’entreprise - Décryptage du discours des clients non francophones : le candidat repère les points essentiels du discours en langue étrangère des clients - Adaptation des réponses en langue étrangère : le candidat construit ses réponses à partir d’un vocabulaire professionnel et des règles de construction syntaxique et grammaticale de la langue pour informer, expliquer brièvement, questionner les clients. Il adapte sa communication à leurs réactions.
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