Je consulte ma fiche formation, en Pays de la Loire.

• Réaliser un bilan diététique et nutritionnel
• Poser un diagnostic diététique et nutritionnel
• Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
• Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
• Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
• Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique
• Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
• Pratiquer la télésanté
• Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
• Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
• Garantir la sécurité sanitaire
• Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
• Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
• Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
• Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
• Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé
• Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine
• Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire
• Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé
• Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé

Le titulaire du brevet de technicien supérieur « Diététique » est un professionnel de la santé en matière de nutrition.

La profession de diététicien fait partie du secteur paramédical (à ne pas confondre avec nutritionniste qui relève de la médecine). Le diététicien veille à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel, au respect des règles d'hygiène et travaille en collaboration avec les médecins, les chercheurs ou les gestionnaires d'établissement ou de restauration . Il a une mission de formation, de prévention et d’éducation.

• Collaborateur de médecins, de gestionnaires et de chercheurs, il apporte sa compétence scientifique et technique pour assurer : la qualité des aliments et des préparations, l’équilibre nutritionnel, l’établissement de régimes sur prescription médicale, le respect des règles d’hygiène.
• Il peut intervenir tout au long de la chaîne alimentaire : conception, production, distribution…
• Il assure également une mission de formation, de prévention et d’éducation en matière de nutrition.