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Certificat de spécialisation commercialisation des vins

CFC Lycée Charles Péguy

Mon plus formation

  • La participation à des évènements professionnels
  • Des intervenants professionnels et des visites d'entreprises (domaines, caves...)
  • Des mises en situation pratique : dégustation en concours, simulation de vente, accords mets-vins, TP assemblage...

Descriptif de la formation

Présenter les composantes de la politique commerciale de l'entreprise

  • s’informer sur l’évolution du marché des vins en France et dans le monde
  • présenter les éléments de la stratégie commerciale d’une entreprise
  • déterminer les méthodes commerciales adaptés au public visé et à la politique définie par l’entreprise

Utiliser les techniques de vente et de négociation

  • réaliser une action de prospection à partir d’un fichier prospects
  • préparer l’entretien de vente et/ou de négociation
  • mener un entretien de vente et/ou de négociation

Assurer le suivi des ventes dans le respect de la réglementation

  • gérer les stocks
  • gérer les expéditions et les règlements
  • gérer le point de vente

Présenter les différents types de vins

  • localiser les zones de production
  • décrire le mode d’élaboration de certains types de vins
  • identifier les caractéristiques du vin par une dégustation
La formation vise à préparer les candidats au certificat de spécialisation en commercialisation des vins et à former des futurs professionnels de la vente du vin

Certificat de spécialisation commercialisation des vins

Présenter les composantes de la politique commerciale de l'entreprise

  • s’informer sur l’évolution du marché des vins en France et dans le monde
  • présenter les éléments de la stratégie commerciale d’une entreprise
  • déterminer les méthodes commerciales adaptés au public visé et à la politique définie par l’entreprise

Utiliser les techniques de vente et de négociation

  • réaliser une action de prospection à partir d’un fichier prospects
  • préparer l’entretien de vente et/ou de négociation
  • mener un entretien de vente et/ou de négociation

Assurer le suivi des ventes dans le respect de la réglementation

  • gérer les stocks
  • gérer les expéditions et les règlements
  • gérer le point de vente

Présenter les différents types de vins

  • localiser les zones de production
  • décrire le mode d’élaboration de certains types de vins
  • identifier les caractéristiques du vin par une dégustation
La formation vise à préparer les candidats au certificat de spécialisation en commercialisation des vins et à former des futurs professionnels de la vente du vin

CFC Lycée Charles Péguy

3 rue de la Sèvre BP 19607
44190 Gorges

02-40-54-48-00

contact@charles-peguy.net

Site web

Toutes les formations de cet organisme
Du 16/10/2023 au 10/06/2024
  • en centre : 560 heures
  • en entreprise : 525 heures
  • Temps plein
  • Cours de jour
  • Formation adulte
La session sur le site de l'organisme

Lieu de la formation

CFC Lycée Charles Péguy
3 rue de la Sèvre BP 19607 44190 Gorges
02-40-54-48-00
contact@charles-peguy.net


  • Pré-requis
    > Niveau d’entrée :
    • Niveau 4 (Bac, Bac Pro, BP, Titres ou équivalents)
    > Type de prérequis :
    • Motivation
    • Projet professionnel validé
    • Aptitude physique
    • Avoir quitté la formation initiale
    • Niveau A2 du CECRL
    > Commentaire prérequis :
    • Prérequis : Avoir levé les freins à l’entrée en formation professionnelle. Public visé : - Personnes en recherche d'emploi, de plus de 16 ans (sous réserve des conditions réglementaires d’exercice des métiers), de tous niveaux.
    - Personnes placées sous-main de justice. Ces entrées se font sur la validation d’un projet d’insertion professionnelle par les services pénitentiaires d’insertion et de probation (SPIP) et des services référents (Pôle emploi ou mission locale). - Constituent un public prioritaire : les personnes sortant d’une formation PRÉPA et dont l’orientation vers le dispositif VISA Métiers a été validée ; les personnes en situation de handicap bénéficiaires de l’obligation d’emploi (BOETH). Pour accéder à la formation « C.S. Commercialisation des Vins », le (la) candidat(e) doit être titulaire d’un des diplômes suivants de niveau IV : B.T.A. « Viticulture-Œnologie », B.T.S.A. « Viticulture », Ou justifier de 3 années d’activité professionnelle à temps plein. Pour les autres situations, une décision dérogatoire à l’entrée en formation peut être accordée par la D.R.A.A.F. sous certaines conditions

  • Objectif général : Certification

  • Blocs de compétences

    L’organisme de formation peut vous proposer un module de remise à niveau.

    Cette formation peut être accessible totalement ou partiellement. Se renseigner auprès de l’organisme.

    > UCP4 : Présenter les différents types de vins
    • Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification. L'unité capitalisable correspondante au bloc est valide dans le cadre de l'acquisition de la certification. Le cumul des blocs correspondant aux 4 unités capitalisables donne accès à la certification. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité.
    Ce bloc vise à :
    - localiser les zônes de production
    - décrire le mode d'élaboration de certains types de vins
    - identifier les caractéristiques du vin par une dégustation
    > Présenter les composantes de la politique commerciale de l'entreprise
    • - s'informer sur l'évolution du marché des vins en France et dans le monde - présenter les éléments de la stratégie commerciale d'une entreprise - déterminer les méthodes commerciales adaptées au public visé et à la politique définie par l'entreprise
    • Evaluation en situation professionnelle
    > Utiliser les techniques de vente et de négociation
    • - réaliser une action de prospection à partir d'un fichier prospects - préparer l'entretien de vente et/ou de négociation - mener un entretien de vente et/ou de négociation
    • Evaluation en situation professionnelle
    > Assurer le suivi des ventes dans le respect de la réglementation
    • - gérer les stocks - gérer les expéditions et les règlements - gérer le point de vente
    • Evaluation en situation professionnelle
    > Présenter les différents types de vins
    • - localiser les zones de production - décrire le mode d'élaboration de certains types de vins - identifier les caractéristiques du vin par une dégustation
    • Evaluation en situation professionnelle
  • Objectifs et Programme

    Présenter les composantes de la politique commerciale de l'entreprise

    • s’informer sur l’évolution du marché des vins en France et dans le monde
    • présenter les éléments de la stratégie commerciale d’une entreprise
    • déterminer les méthodes commerciales adaptés au public visé et à la politique définie par l’entreprise

    Utiliser les techniques de vente et de négociation

    • réaliser une action de prospection à partir d’un fichier prospects
    • préparer l’entretien de vente et/ou de négociation
    • mener un entretien de vente et/ou de négociation

    Assurer le suivi des ventes dans le respect de la réglementation

    • gérer les stocks
    • gérer les expéditions et les règlements
    • gérer le point de vente

    Présenter les différents types de vins

    • localiser les zones de production
    • décrire le mode d’élaboration de certains types de vins
    • identifier les caractéristiques du vin par une dégustation

    Précisions de l’organisme de formation :

    La formation vise à préparer les candidats au certificat de spécialisation en commercialisation des vins et à former des futurs professionnels de la vente du vin

    • Connaissance des techniques d'élaboration, d'élevage et de dégustation des vins.
    • Mise en oeuvre des moyens sur le terrain pour atteindre les objectifs commerciaux.
    • Optimisation de la relation client-fournisseur pour conclure la vente.
    • Organisation et gestion de l'activité de commercialisation.
    • Participation à la stratégie commerciale de l'entreprise.

  • Résultats attendus

    Le diplôme est délivré selon la modalité des unités capitalisables. Pour être admis, le candidat doit avoir obtenu toutes les unités capitalisables de la formation.

  • Organisation pédagogique
    > Modalité d'enseignement :
    • Formation entièrement présentielle

  • En savoir plus

  • Des liens avec les métiers accessibles avec cette formation
Source : Cariforef des Pays de la Loire - 186580 - Code établissement : 39483

La session est déclarée fermée.

N’hésitez pas, néanmoins, à prendre contact avec l’organisme de formation. Des places se sont peut-être libérées ou de nouvelles sessions programmées prochainement.

Pour vous aider dans votre recherche, des chargé.e.s d'information sont à votre disposition.
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