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Titre professionnel manager d'unité marchande En partenariat avec MC Donald's

CCI de Maine et Loire

Mon plus formation

https://www.cciformation49.fr/formation/titre-professionnel-manager-dunite-marchande-mum-en-partenariat-avec-mcdonalds/

Descriptif de la formation

Le manager d'univers marchand :

  • organise l'approvisionnement du rayon, assure la présentation marchande des produits et optimise les ventes
  • gère le centre de profit, recueille les informations commerciales, analyse les indicateurs de gestion et bâtit des plans d'action pour atteindre les objectifs négociés
  • établit les prévisions de chiffres d'affaires et de marges
  • anime l'équipe, la dirige, la fait progresser et adhérer aux projets et aux valeurs de l'entreprise
Le manager d’unité marchande :
  • Exerce l’emploi sous la responsabilité de sa hiérarchie à laquelle il rend compte
  • Dans le cadre des règlementations, des procédures internes à l'entreprise et de sa délégation de pouvoir, il/elle peut être force de proposition et prendre des initiatives dans l’organisation de l’activité de l’unité marchande, dans la conception et la mise en œuvre de projets et de plans d’actions
  • Il/Elle respecte et fait respecter les règles d’hygiène et de sécurité, de sureté, de qualité de vie au travail (QVT) et de protection de la santé au travail
  • En cas d’imprévus ou de dysfonctionnements, il réagit rapidement, modifie ses priorités, s’adapte à la situation du moment et il alerte sa hiérarchie et les services internes
  • En concertation avec l’ensemble des acteurs concernés, il met en œuvre un plan d’actions adapté

Titre professionnel manager d'unité marchande En partenariat avec MC Donald's

Le manager d'univers marchand :

  • organise l'approvisionnement du rayon, assure la présentation marchande des produits et optimise les ventes
  • gère le centre de profit, recueille les informations commerciales, analyse les indicateurs de gestion et bâtit des plans d'action pour atteindre les objectifs négociés
  • établit les prévisions de chiffres d'affaires et de marges
  • anime l'équipe, la dirige, la fait progresser et adhérer aux projets et aux valeurs de l'entreprise
Le manager d’unité marchande :
  • Exerce l’emploi sous la responsabilité de sa hiérarchie à laquelle il rend compte
  • Dans le cadre des règlementations, des procédures internes à l'entreprise et de sa délégation de pouvoir, il/elle peut être force de proposition et prendre des initiatives dans l’organisation de l’activité de l’unité marchande, dans la conception et la mise en œuvre de projets et de plans d’actions
  • Il/Elle respecte et fait respecter les règles d’hygiène et de sécurité, de sureté, de qualité de vie au travail (QVT) et de protection de la santé au travail
  • En cas d’imprévus ou de dysfonctionnements, il réagit rapidement, modifie ses priorités, s’adapte à la situation du moment et il alerte sa hiérarchie et les services internes
  • En concertation avec l’ensemble des acteurs concernés, il met en œuvre un plan d’actions adapté

CCI de Maine et Loire

132 avenue de Lattre de Tassigny CS 60026
49006 Angers

02-41-20-49-00

formation@maineetloire.cci.fr

Site web

Toutes les formations de cet organisme
Du 01/04/2022 au 30/04/2023
  • en centre : 350 heures

  • La formation se prépare en 1 an. Ce parcours peut être adapté en fonction du profil et des diplômes du candidat.
    La formation se déroule en alternance : 2 jours par semaine de formation en moyenne, 3 jours dans un restaurant McDonald’s.

  • Temps plein
  • Cours de jour
  • Contrat de professionnalisation
  • Contrat d'apprentissage
La session sur le site de l'organisme

Lieu de la formation

Eurespace Formation - site Cholet
Eurespace formation rue Eugène Brémond CS 22116 49321 Cholet
02-41-49-10-20
formation@maineetloire.cci.fr


  • Pré-requis
    > Niveau d’entrée :
    • Niveau 4 (Bac, Bac Pro, BP, Titres ou équivalents)
    > Type de prérequis :
    • Sans pré-requis spécifique
    > Commentaire prérequis :
    • Prérequis :
     BAC + 1 ou plus ; BAC + expérience professionnelle

  • Objectif général : Certification

  • Blocs de compétences
    > Développer la dynamique commerciale de l'unité marchande dans un environnement omnicanal :
    • Gérer l'approvisionnement de l'unité marchande. Piloter l'offre produits de l'unité marchande. Réaliser le marchandisage de l'unité marchande. Développer les ventes de services et de produits de l'unité marchande en prenant en compte le parcours d'achat omnicanal. Les compétences des candidats (VAE ou issus de la formation) sont évaluées par un jury au vu : a) D’une mise en situation professionnelle ou d’une présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel, questionnement à partir de production(s). b) D’un dossier faisant état des pratiques professionnelles du candidat. c) Des résultats des évaluations passées en cours de formation pour les candidats issus d’un parcours de formation.
    > Optimiser la performance économique et la rentabilité financière de l'unité marchande :
    • Etablir les prévisions économiques et financières de l'unité marchande. Analyser les résultats économiques, financiers et bâtir les plans d'actions pour atteindre les objectifs de l'unité marchande. Les compétences des candidats (VAE ou issus de la formation) sont évaluées par un jury au vu : a) D’une mise en situation professionnelle ou d’une présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel, questionnement à partir de production(s). b) D’un dossier faisant état des pratiques professionnelles du candidat. c) Des résultats des évaluations passées en cours de formation pour les candidats issus d’un parcours de formation.
    > Manager l'équipe de l'unité marchande :
    • Recruter et intégrer un collaborateur de l'unité marchande. Planifier et coordonner l'activité de l'équipe de l'unité marchande. Accompagner la performance individuelle. Animer l'équipe de l'unité marchande. Conduire et animer un projet de l'unité marchande. Compétences transversales de l'emploi : Mettre en œuvre les mesures de prévention, respecter et faire respecter les règles de sûreté, santé et sécurité au travail. Transmettre les consignes oralement et par écrit. Utiliser les outils numériques et les applicatifs de gestion de l'unité marchande. Réaliser une veille sur les produits et services en lien avec l'activité de l'unité marchande. Les compétences des candidats (VAE ou issus de la formation) sont évaluées par un jury au vu : a) D’une mise en situation professionnelle ou d’une présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel, questionnement à partir de production(s). b) D’un dossier faisant état des pratiques professionnelles du candidat. c) Des résultats des évaluations passées en cours de formation pour les candidats issus d’un parcours de formation.
  • Objectifs et Programme

    Le manager d'univers marchand :

    • organise l'approvisionnement du rayon, assure la présentation marchande des produits et optimise les ventes
    • gère le centre de profit, recueille les informations commerciales, analyse les indicateurs de gestion et bâtit des plans d'action pour atteindre les objectifs négociés
    • établit les prévisions de chiffres d'affaires et de marges
    • anime l'équipe, la dirige, la fait progresser et adhérer aux projets et aux valeurs de l'entreprise

    Précisions de l’organisme de formation :

    Le manager d’unité marchande :

    • Exerce l’emploi sous la responsabilité de sa hiérarchie à laquelle il rend compte
    • Dans le cadre des règlementations, des procédures internes à l'entreprise et de sa délégation de pouvoir, il/elle peut être force de proposition et prendre des initiatives dans l’organisation de l’activité de l’unité marchande, dans la conception et la mise en œuvre de projets et de plans d’actions
    • Il/Elle respecte et fait respecter les règles d’hygiène et de sécurité, de sureté, de qualité de vie au travail (QVT) et de protection de la santé au travail
    • En cas d’imprévus ou de dysfonctionnements, il réagit rapidement, modifie ses priorités, s’adapte à la situation du moment et il alerte sa hiérarchie et les services internes
    • En concertation avec l’ensemble des acteurs concernés, il met en œuvre un plan d’actions adapté
    https://www.cciformation49.fr/formation/titre-professionnel-manager-dunite-marchande-mum-en-partenariat-avec-mcdonalds/

  • Résultats attendus

    A l'issue de la formation, le candidat sera capable de :

    • Gérer l’approvisionnement
    • Piloter l’offre produits
    • Réaliser le marchandisage
    • Développer les ventes de produits et de service
    • Etablir les prévisions économiques et financières
    • Analyser les résultats économiques et financiers, bâtir les plans d’actions pour atteindre les objectifs
    • Recruter et intégrer un collaborateur
    • Planifier et coordonner l’activité de l’équipe
    • Accompagner la performance individuelle
    • Animer l’équipe

  • Organisation pédagogique
    > Modalité d'enseignement :
    • Formation entièrement présentielle
    > Modalité pédagogique :
    • En alternance
    • En organisme de formation
    • En entreprise
    > Périodes de formations :
    • Cours de jour

  • En savoir plus

Source : Cariforef des Pays de la Loire - 156566 - Code établissement : 54192

La session est déclarée fermée.

N’hésitez pas, néanmoins, à prendre contact avec l’organisme de formation. Des places se sont peut-être libérées ou de nouvelles sessions programmées prochainement.

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