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Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale - HACCP

ICFA Atlantique Formation Saint Nazaire-Trignac

Descriptif de la formation

  • Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale
  • Mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale
Formation inter entreprise Formation intra entreprise

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale - HACCP

  • Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale
  • Mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale
Formation inter entreprise Formation intra entreprise

ICFA Atlantique Formation Saint Nazaire-Trignac

ZAC de Grandchamps 5 avenue Barbara
44570 Trignac

02-40-01-92-51

icf.atlantique.stnazaire@gmail.com

Site web

Toutes les formations de cet organisme
Inscription possible toute l'année
  • en centre : 14 heures

  • Inter entreprise

     

  • Temps plein
  • Cours de jour
  • Formation adulte

Lieu de la formation

ICFA Atlantique Formation Saint Nazaire-Trignac
ZAC de Grandchamps 5 avenue Barbara 44570 Trignac
02-40-01-92-51
icf.atlantique.stnazaire@gmail.com


  • Pré-requis
    > Niveau d’entrée :
    • Sans niveau spécifique
    > Type de prérequis :
    • Sans pré-requis spécifique
    > Commentaire prérequis :
    • Savoir écrire, lire et comprendre la langue française.

  • Objectif général : Certification

  • Objectifs et Programme

    • Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale
    • Mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale

    Précisions de l’organisme de formation :

    Formation inter entreprise Formation intra entreprise

  • Résultats attendus

    - Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale
    - Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale
    - Mettre en oeuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale

  • Organisation pédagogique
    > Modalité d'enseignement :
    • Formation entièrement présentielle
    > Modalité pédagogique :
    • En organisme de formation
    > Périodes de formations :
    • Cours de jour

  • En savoir plus

Source : Cariforef des Pays de la Loire - 120748 - Code établissement : 37791

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